最近呀，一个摆摊儿视频火了，瞬间击中了所有成年人的内心。
一个中年男子摆摊卖小吃，过了几十分钟才开张，等待过程中，摊主坐立不安，满脸无奈。
成年人的世界都不容易，不过话说回来，被动等待顾客上门，这样的摆摊真的靠谱吗？
小吃摆摊一定要注意三大原则：
第一，产品一定要出餐快，并且可以外带。
第二，你的摊位设计一定要吸引眼球。不管是用一些有噱头的摊名或者产品名，还是色彩对比明显的招牌，最好用灯带光，亮点儿，字儿弄大点儿，如果你的产品制作过程很吸睛，也单独拎出来，总之，你得把顾客吸引过来。
第三，摆摊一定要主动出击，客人永远都是抢过来的，用个大喇叭喊一下，主动去介绍自家产品，最好呀，做一些试吃装，主动让顾客尝尝，只要味道还可以，顾客就有可能买单。
你学到了吗？ 
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