夏季到来，吃货们期盼的小龙虾旺季也随之来临，一盆麻辣小龙虾配上一杯冰啤酒是不少人理想的休闲餐。因为小龙虾是夏天较为受欢迎的单品，所以各大餐饮门店临近入夏时就会陆续供应，由此门店间的竞争也在加大。
夜江湖小龙虾是陕西渭南的一家本地餐饮品牌，成立于2022年6月份，主做高客单品类的产品，小龙虾和烧烤，品牌一直以来只做外卖，不做堂食。在最近一个月时间，商家通过聚合配送平台配送的订单量有1140单，销售额成功突破了76000元。 该商家是如何在众多餐饮品牌中脱颖而出，取得如此不错成绩的呢？
通过对商家订单来源的分析发现，商家的订单渠道主要来自于三大平台：美团、短视频、私域。
·在美团平台，商家主要采用自然流量与付费流量的结合方式，进行日常运营。并结合日常官方活动，增加流量入口。
·商家于近期上架了短视频外卖，在短视频庞大流量的助力下，快速提升了门店曝光率以及扩大了品牌的影响力。同时整合同城达人做短视频和直播带货，有效提高了门店营业额。
品牌总部每天也会进行短视频直播，顾客下单后，系统会根据顾客的区域就近分配给加盟门店。在总部的支持下，门店订单量也提升不少。
·商家在这一年的运营里，自身也积累了很多老顾客，部分用户会通过私域下单。在搭配节日营销，增强粉丝粘性的同时，门店GMV实现暴涨。
由以上渠道产生的订单，商家是如何配送出去的呢？没错，商家通过船到聚合配送平台，实现了订单的全城配送。 外卖商家为什么愿意接入船到聚合配送平台？
1、高效
船到不仅接入了UU跑腿、蜂鸟、闪送、达达、顺丰等多家运力资源，更是打通了美团、饿了么、短视频等订单平台，一个系统就可管理市面上各大主流运力平台，不需要来回切换平台进行下单，免除了繁琐操作。
同时，客户下单后的订单会自动同步给系统，无需人工再操作，接单更高效。商家开启自动发单后，系统接到新订单将会自动发单到运力平台，保证高效发单。
2、智能
除了自动发单模式，船到还打造出了手动发单、自主创建订单并发单配送模式，满足了商家多场景发单需求。
订单配送状态与骑手位置也会实时更新，自动回传订单平台，商家能实时查看状态，减少客户的投诉。
3、省钱
一方面，多运力平台同时发单，可查询全平台运力价格，商家能灵活进行价格比对，选择性价比最优的运力平台去接单配送，最大程度节省成本。
另一方面，商家还可以通过船到聚合账号充值再发单，不仅不需要在多个平台各自分开充值，而且可以享受船到或各平台活动的优惠价格，节约开支。 现下，外卖已成为大趋势，也是每一个商家都在做的业务。有外卖商户的地方就有收益，船到聚合配送，带动合作伙伴轻松盈利！
1、轻运营
船到合作伙伴无需开店，无需自招骑手，只需整合外卖商家资源入驻平台，开展合作实现变现。
2、高效益
船到合作伙伴可通过多种盈利模式进行变现，如为商家提供外卖场景的运营和基建，收取增值服务费；订单抽佣，单单有收益；邀请商家开通会员，赚取相应的会员返佣费。
3、运营帮扶
船到所属公司餐赞，拥有健全的管理体系，技术、运营、客服三大团队全程帮扶，助力合作伙伴业务拓展。
200+产研团队，根据市场需求，随时进行产品更新迭代，保证系统稳定；免费提供活动物料、定期开展在线课程培训课、原大厂运营经理亲自线下落地扶持，辅助高效率运营；更有7*12小时多对一客服服务，快速答疑解惑。 船到，凭借其优质的产品、强大的盈利模式、专业的服务获取了市场的广泛认可！船到合伙人火热招募中，赶紧来加入吧！