01 现象级爆发：京东外卖的"开局即巅峰"
2月20日消息，通过相关业务人士了解到，京东外卖上线一周后，部分城市订单量增长超100倍。目前京东外卖已迅速在全国39个城市上线，覆盖范围将持续扩大。当前，已有近20万餐饮商家申请入驻，并仍在高速增长中。目前，“品质外卖”的入口已出现在京东App首页的“秒送专区”版块，位置十分显著。而京东外卖这种"开局即巅峰"的现象级爆发并非偶然：
• 流量势能转化：依托京东主站6.5亿活跃用户的精准推送，叠加PLUS会员体系联动，形成高效转化
• 零佣金战略：相较于行业普遍18-25%的抽成比例，京东首年0佣金的政策直击商家痛点
• 骑手权益革命：行业首个全员缴纳五险一金政策，在运力争夺战中建立道德高地
• 供应链赋能：京东冷链+仓储体系为餐企提供从食材采购到半成品加工的增值服务
这组数据背后，折射出本地生活服务市场对"鲶鱼"的强烈渴求——美团、饿了么双寡头格局固化五年后，行业终于迎来变量。 02行业震动：从"福利竞赛"看竞争升维
京东强势入局外卖领域，所引发的连锁反应程度之深，远远超出了外界预期。就在不久前，京东率先抛出一项重大政策——为骑手缴纳五险一金。具体情况是，2月19日早间，京东抢在美团之前对外宣布，自2025年3月1日起，将逐步为京东外卖的全职骑手缴纳五险一金；针对兼职骑手，也会提供意外险和健康医疗险。
当天下午，美团迅速做出回应，宣布将为全国范围内的全职以及稳定兼职骑手缴纳社保，预计从2025年二季度开始逐步推进落实。美团的王莆中在回应骑手社保相关问题时表示，不必用竞争思维来看待此事，整个行业朝着保障骑手权益的方向发展，是一件大好事。
如今美团与京东在外卖领域的竞争激烈程度，相较于当年的“千团大战”有过之而无不及。展望未来，美团和京东竞争的主阵地将集中在即时零售领域，甚至会拓展至更为广阔的本地生活市场。在外卖已然成为本地生活流量枢纽的当下，任何一方若失去这个关键入口，都意味着其整个本地生活生态面临坍塌的巨大风险 。 03战略深意：京东为何必须拿下外卖战场
近年来，即时零售行业发展势头迅猛，市场规模持续攀升。2023 年，中国即时零售规模一举达到 6500 亿元，同比增长幅度高达 28.89%，在网络零售额中占据 4.2%的份额，增速更是比同期网络零售高出 17.89 个百分点。众多权威机构对即时零售未来规模做出了极具前瞻性的预测：预计到 2025 年，即时零售市场规模将实现三倍增长，成功迈入万亿级生态规模的行列；预计 2026 年，中国即时零售市场规模将攀升至 25082.65 亿元。如此诱人的市场前景，无疑吸引着众多企业纷纷布局。
而即时零售又是本地生活服务的重要组成部分。本地生活主要围绕居民日常的各种生活需求展开，包含了吃、穿、住、行、娱乐等多个领域。即时零售聚焦于满足这些本地生活场景下消费者对于商品和服务的即时需求。例如，居民在日常生活中突然发现家中食材不足，或是急需某样生活用品，通过即时零售平台下单，附近的商家能够快速响应并配送商品，满足居民当下的生活需求。
据“艾瑞咨询”预测，国内本地生活市场规模在2025年将增长至35.3万亿元，年复合增长率达到12.6%，并且随着线上餐饮、线上团购等场景的拓宽，本地生活服务的线上渗透率预计2025年将增至30.8%。可以看出，本地生活服务的市场巨大！
对京东来说，必须要拿下的外卖战场既是进攻战也是防御战——防御美团从外卖走向即时零售。在京东APP里“外卖”只是频道内的栏目之一，超市便利、咖啡奶茶等栏目的权重更高。事实上，外卖不过是京东即时零售策略的延续。2015年，京东到家便开始提供超市、生鲜果蔬、医药健康等商品的配送的到家服务。2021年，京东到家拓展到全品类，包括手机3C、美妆、宠物、服饰等，同年京东和达达发布即时零售品牌“小时购”。
此次的京东外卖业务正好补齐了"即时零售"最后的拼图，与京东到家、小时购形成"30分钟生活圈"矩阵，构建起一个完整的生态闭环！ 04现实挑战：狂飙突进背后的冷思考
尽管开局惊艳，京东外卖仍面临三重考验：
• 规模陷阱：当前日均250万单与美团6500万单存在量级差，规模效应尚未形成；
• 运力瓶颈：达达现有80万骑手需同时支撑京东到家业务，午高峰运力缺口达40%；
• 商户运营：头部品牌虽已入驻，但中小商户的数字化赋能仍需时间沉淀。
对于外卖平台来说，运力是一个成功的关键因素，目前京东外卖仍处于初步阶段，订单量不够大，达达运力基建也不够完善。如何提升规模优势和利润空间，对达达、京东都是一个难题。
目前在京东外卖的平台上有两种配送形式，一是达达秒送，一个就是商家自送。而对于自送商家来说一定会面临各种订单配送和骑手接单问题。餐赞是京东外卖服务商，旗下聚合配送服务平台船到，就已接入到京东外卖平台里，可以为商家外卖配送和管理提供了全方位的解决方案，解决商家高峰期骑手少、接单慢、多平台配送切换管理等问题。 05渠道红利：餐赞生态的财富机遇
京东外卖业务现在开展如火如荼，上线一周订单暴涨100倍，近20万餐饮商家申请入驻。特别是京东推出的“2025 年 5 月 1 日前入驻商家全年免佣金”这一极具吸引力的政策，更是如同催化剂一般，让京东外卖业务在现阶段的发展热度持续攀升 。
餐赞作为官方服务商也正在释放双重红利：
• 短期变现：商户入驻奖励政策下，单个优质商户推荐可获返佣
• 长期管道：邀请商家入驻京东外卖时就可以同时邀请商家入驻船到，以提升店铺外卖运营效率，并从三个方面获得长期盈利：
1、订单发单服务收益：商家通过船到进行订单配送，每单都可收取0.2元的服务费，合作客户每单可获得70%的返佣。假如商家1天总共发了3000单，1天的收益就是420元；
2、聚合送配送费佣金收益：合作客户可以通过船到聚合送每单配送费加价5%，每单的收益在0.3元左右，1天3000单的情况下，1天的收益就是900元
3、会员增值收益：船到拥有黄金会员398元/年、铂金会员498元/年付费权益，帮助商家运营。合作客户每开通一个会员商家则可获得60%的返佣。假如1年开了300个商家，则可以获得7万-9万的收益。 在这个万亿级的本地生活战场，京东的入局不仅带来竞争维度升级，更预示着产业互联网与消费互联网的深度融合。对于中小参与者而言，抓住餐赞这个生态伙伴的红利期，或许比直接参与平台博弈更具现实价值。餐赞也诚邀您的加入，我们携手共进，一同开拓盈利新路径，共享发展机遇！