餐赞早报：

2022年11月2日 十月初九   星期三

NO.1 快手调整商业生态委员会分工，王剑伟负责商业化业务

11月1日，快手再次进行组织架构调整，原主站产运线业务负责人王剑伟接替刘峰，担任商业化负责人，于越担任主站线业务负责人并兼任社区科学线业务负责人，两人均向快手CEO程一笑汇报。这是快手自8月宣布组织架构大调整以来，两个月内进行的第三次组织架构和人员调整。据不完全统计，程一笑任职CEO以来，快手内部进行过至少4轮组织架构调整。快手2021年确立的电商、商业化、国际化、游戏四大事业部，2022年新增为五大事业部，本地生活业务升级为独立部门。程一笑本人亲自带队电商业务，原电商事业部负责人笑古调去负责本地生活。(来源：Tech星球)

NO.2 京东零售组织架构调整，中台能力获强化

记者从多个独立信源获悉，京东零售开展了一轮新的组织架构调整，于近日成立了技术研发与数据中心，整合了原京东零售技术与数据中心、其他一级部门内的技术研发和数据产品研发团队，以及前台事业群部门内的产研团队。据了解，此举旨在推动京东零售技术研发体系的中台能力。经此合并，京东零售中台的团队规模达到6000余人。(来源：财联社)

NO.3 抖音双11好物节蓄势爆发，抖音商城表现喜人

10月31日0时，抖音双11好物节正式开启，抖音商城成绩亮眼，商家生意迎来爆发性增长，多品类迎来双11生意开门红。本次抖音双11好物节主打抖音商城阵地，站内大促氛围火爆。仅开卖1小时，支付客单价相比去年同期增长217.1%;抖音商城曝光量相比921大促同期增长36.8%;商品搜索量相比921大促同期增长91.2%。

从货架场景、内容场景到支付端财经玩法，抖音电商全域玩法全面开启，截至10月31日24时，抖音商城交易额相比去年同期增长629.9% ;#抖音双11好物节 话题播放量达143亿。(来源：抖音电商营销观察)

NO.4 海底捞举办2022年秋冬新品发布会，直播销售额突破两千万

11月1日消息，海底捞2022年秋冬新品发布会近日通过线上形式举办，据悉，这是海底捞首次以直播的方式举办新品发布会，直播15小时销售额突破两千万。开播仅15小时，海底捞即登上平台“团购带货榜单·全国品牌”周榜第三位，在川渝火锅品牌中位列第一名。

在新形势之下，海底捞已从专注堂食，转变加码“外卖+社群+直播+线上商城”的社区营运，通过线上线下多渠道构建私域运营。(来源：零售商业财经)

NO.5 TikTok成为第二大最受35岁以下用户欢迎的应用程序

根据Omdia与Marketing Dive分享的新研究，抖音已经超越Netflix，成为美国35岁以下人群中第二大最受欢迎的应用程序。(来源：MarketingDive)

NO.6 本地生活团购优惠套餐设置

引流套餐：低价获新客带动销量;

爆款套餐：引流同时保证利润;

分时套餐：通过引流提升点击，叠加常规套餐满足多样化需求;

高客单价套餐：消费人群精准，利润率高;

预售套餐：开业前拉新必备，累计客户拉高人气。

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